Una investigación elaborada por la Universidad de Loughborough afirma que los atletas que comieron carbohidratos complejos (como fibra de avena) en el desayuno y el almuerzo queman más cantidad de grasa durante el día que aquellos que comieron carbohidratos sencillos. Lo quedemuestra que el agua de avena ayuda a adelgazar de manera natural y más rápido.

Para preparar una deliciosa agua de avena vas a necesitar los siguientes ingredientes.

Ingredientes

  • 1 taza de avena orgánica integral
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 6-8 tazas de agua purificada
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Un poco de miel orgánica o si eres vegano con sirope de agave
  1. Poner en remojo la avena por 7 horas
  2. Una vez pasado ese tiempo, se cuela la avena, limpiándola además con agua pura para que elimine los antinutrientes e inhibidores de enzimas que libera durante el remojo.
  3. Una vez limpia y escurrida, se licúa con la miel, canela y vainilla con el agua.
  4. Luego viértela en una jarra (la puedes colar también), y sírvela con hielo al gusto.

 Los beneficios del agua de avena

  • La avena contiene betaglucanos, fibra soluble y polifenoles conocidos como avenantramidas, que son antioxidantes.
  • Estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. La Avena te mantiene lleno por más tiempo, sin incrementar el azúcar.
  • Cuando consumes la avena, te sientes más lleno y nivela tu apetito, lo que te permitirá reducir el consumo de alimentos que pueden afectar tu dieta.
  • Ayuda a tener evacuaciones intestinales regulares. El contenido de fibra alto ayuda a evitar el estreñimiento.
  • Mejorar el rendimiento atlético: Cambia el metabolismo e incrementa el rendimiento, si bebes agua de avena aproximadamente una hora antes del ejercicio.

Cuándo beber el agua de avena

  • En las mañanas antes o durante un desayuno ligero, y después de un jugo de vegetales.
  • Entre comidas.
  • Puedes usarlo como sustituto de leche de vaca en licuados, en el cereal, en la frutas, etc.
  • Tomar un vaso todos los días; o bien de uno a dos vasos cuatro veces a la semana.

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