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Imagina la mejor mayonesa vegana de zanahoria casera. Mucho más saludable que la tradicional

Ingredientes

  1. 3zanahorias
  2. aceite de oliva virgen extra
  3. Agua de mar

Pasos

  1. Preparar y cortar las zanahorias.Poner las a hervir en 3 vasos de agua natural y 1 vaso de Agua de Mar. Cocinar unos 10 o 15 minutos.

  2. Cuando están las zanahorias bien blanditas las enfriamos con agua. Poner ala batidora con aceite (3 cucharas aprox.)Para tener un sabor único añadir 2 cucharas de Agua de Mar,seguir con la batidora hasta tener una textura cremosa. La puedes conservar hasta 4 días en la nevera gracias al Agua de Mar , que también es un coservante natural.(opcional al gusto poner gotas de limón y 1/2 diente de ajo).

  3. Disfrutar de un momento saludable.

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comidaquesana

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