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Alimentos que le hacen envejecer

Hay varios factores que le hacen envejecer – la genética, el hábito de fumar, la exposición al sol, su ambiente, y mucho más. Pero lo que come tiene un papel crucial en su apariencia y en la forma en que se siente como se vuelve más viejo. Conozca los alimentos que le ayudan a envejecer.

 

Puede parecer que el cambio ocurre de la noche a la mañana: un día usted oye que parece cinco años más joven de lo que realmente es, y en el siguiente nadie se extraña cuando usted comparte su edad, pero la verdad es que nuestras elecciones van moldeando la forma como envejecemos día tras día. La buena noticia es que usted puede tomar el control de lo que usted ve en el espejo. Pedimos que los nutricionistas renombrados revelaran qué alimentos aceleran el surgimiento de las arrugas, perjudican la apariencia de los dientes y de la piel, y envejecen el organismo. A continuación le mostraremos los alimentos que debe evitar para no envejecer prematuramente.

1. Margarina.
Esperamos que haya abandonado este sustituto de la manteca desde hace algunos años. En caso contrario, tenga cuidado. “No todas las grasas son iguales, y la margarina parece dar [otras] grasas una mala reputación”, dice el Dr. Tasneem Bhatia, también conocido como el Dr. Taz, experto en pérdida de peso y autor del libro lo que comen los médicos y el vientre Fix de 21 días . “El culpable en la margarina es la grasa trans, que destruye la hidratación. Cuanto menos hidratada esté tu piel, más rápido aparecerán las arrugas.

2. Comida congelada.
Imagínese la siguiente escena: usted acaba de salir de la academia por la noche y sus buenas intenciones de cocinar una cena sana parecen haberse desvanecido de su cuerpo. Sin energía, usted piensa en una cena rápida, pero considere lo siguiente antes de apelar al microondas: “Comidas congeladas son reconocidas por su altísimo contenido de sodio. “El sodio favorece la retención de líquidos y promueve una apariencia hinchada y envejecida”, dice Kayleen St. John, nutricionista del Natural Gourmet Institute, una escuela de cocina saludable de Nueva York, Estados Unidos.

3. Bebidas energéticas.
Su hábito de tomar algunas latas de Red Bull no ayudará a su apariencia con el paso de los años. “Los energéticos son muy ácidos y ricos en azúcar, pudiendo dañar los dientes y dejándolos más susceptibles a las manchas que envejecen su sonrisa. Además, su alto contenido de sodio y cafeína puede conducir a la deshidratación, especialmente si no se reemplazan por de agua, la deshidratación es uno de los principales factores que contribuyen a una piel con apariencia envejecida, trate siempre de tomar de 8 a 10 vasos de agua al día para ayudarle a no envejecer.

4. Panes, pasteles y dulces.
Decidimos tener que hacer esta recomendación, pero necesitamos pedirle que usted se aparte de la panadería. “Panes, pasteles y dulces suelen ser ricos en azúcar añadido y grasa, que pueden llevar a la ganancia de peso y perjudicar la salud dental”, dice Alexandra Miller, nutricionista corporativo de Medifast. “El azúcar promueve un microbioma perjudicial y poco saludable, que también favorece la inflamación. Todas estas características pueden acelerar el proceso de envejecimiento “, complementa.

5. Tocino, jamón, salchicha y chorizo.
“Los conservantes usados ​​en las carnes procesadas pueden crear radicales libres en el cuerpo”, dice Lisa Hayim, nutricionista fundadora de The Well Necessities. “Los radicales libres llevan a la oxidación de sus células y del ADN, y pueden favorecer el surgimiento de cáncer y otras condiciones de salud.”

6. Azúcar.
“Aunque hay varios estudios inconclusos tratando de identificar si el azúcar causa o no acné, el hecho es que es simplemente perjudicial para su cuerpo como un todo”, afirma la Dra. Taz. “El azúcar causa inflamación, un gran inhibidor de una piel bonita y sana. “Para empeorar la situación, también perjudica el colágeno y la elastina, responsables de mantener la piel suave y flexible.” Sabemos que el azúcar y los dulces son tentadores, pero vale la pena evitarlos por su salud.

7. Bebidas alcohólicas ricas en azúcar.
“Cuando el azúcar refinado es consumido en exceso, las moléculas de azúcar se combinan con las proteínas en el cuerpo y crean compuestos que pueden perjudicar el colágeno, favoreciendo el envejecimiento”, explica Bedwell. “Estas bebidas dulces pueden tener hasta 50g de azúcar añadido en una sola bebida! Además, el alcohol presente en ellas puede deshidratar el organismo, haciendo que las líneas de expresión y arrugas queden más aparentes.

8. Alcohol.
“Beber excesivamente, especialmente las bebidas ricas en azúcar, causan radicales libres. El alcohol también roba la vitamina A del cuerpo, un antioxidante esencial para la renovación celular “, dice la Dra. Taz.

9. Alimentos ricos en sal.
Su piel pide: por favor olvide que el salero existe, y abandone también aquel pelotón de alimentos ricos en sodio. “Los alimentos con mucho sodio hacen que usted retenga líquidos y quede con una apariencia hinchada, y la retención también puede hacer que la piel gane un aspecto cansado”, dice Orlick Levy. La Dra. Taz añade que “[alimentos ricos en sal] promueven la deshidratación, y algunos estudios han encontrado evidencias de que pueden perjudicar el ADN, reduciendo la longitud de los telómeros y haciéndole envejecer rápidamente.

10. Frituras.
Todos sabemos que los alimentos fritos son muy perjudiciales para la salud del organismo. “Cuando hacemos frituras, exponemos el aceite y el alimento a temperaturas extremadamente altas. Cuando eso sucede, los radicales libres, principales culpables por el envejecimiento, se forman “, dice Hayim. “Estos alimentos no perjudican sólo la apariencia, también causan daños a nuestros órganos internos.”

11. Comidas rápidas
“Los restaurantes generalmente usan aceite de maíz, una de las opciones menos saludables”, dice Orlick Levy. “Cuando es consumido, él libera radicales libres en el cuerpo. Ellos causan un estrés oxidativo que tiene innumerables efectos en la salud y el bienestar, incluyendo las enfermedades del corazón y las arrugas.

12. Grasa trans.
Las grasas trans son tan malo para las células de su piel. “Las grasas que han sido hidrogenadas artificialmente están entre las sustancias más inflamatorias que existen”, dice St. John. “Las grasas trans pueden incluso hacer que nuestra piel sea más susceptible a los daños causados ​​por los rayos ultravioleta.”

13. Balas, bombones y chocolates.
“El azúcar procesado es rápidamente absorbido en el organismo y puede llevar a niveles más altos de insulina y la ganancia de peso”, dice St. John. “Además, consumir estos dulces con frecuencia puede afectar negativamente la salud dental, y nada envejece más la apariencia que una sonrisa amarillenta – o con dientes que faltan!”

14. Carne quemada.
La carne quemada puede ser una de sus preferidas, pero hay una excelente razón para evitarla al máximo. “La carne que se ha cocido hasta quedar negra es muy inflamatoria para el cuerpo”, explica St. John. “La inflamación puede perjudicar los niveles de colágeno en la piel, llevando a una apariencia envejecida”, continúa. [siendo perjudicial. ¿ que tal dejar la carne a un lado?]

15. Recetas flambeadas (Cocinar con alcohol).
El alcohol, necesario para flambear los alimentos, da inicio a una reacción en cadena de problemas: “El consumo de alcohol lleva a la producción de especies reactivas de oxígeno”, afirma Hayim. “Altos niveles de esta sustancia llevan al estrés oxidativo, que puede provocar daños severos en nuestro cuerpo. Aunque es fácil identificar el alcohol cuando él está en una bebida, no es tan simple supervisar su consumo cuando está en los alimentos. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos advierte que ‘los alimentos flambeados con alcohol todavía conservan el 75% del alcohol agregado en la receta’.

16. Batata chips.
Si usted quiere algo crujiente, pruebe bocadillos de cereales integrales o vegetales como el apio y la zanahoria – pues las patatas chips secan su fuente de la juventud interna rápidamente. “Consumir ácidos ricos en grasa trans estimula la interleucina 6 en el cuerpo”, explica Hayim. Interleucina ¿qué significa? “La interleucina 6 es un marcador de la inflamación, asociada al envejecimiento. Además, los aceites usados ​​en la fritura, aunque sean aceites vegetales, pueden perjudicar la respiración celular y reducir la inmunidad en el organismo.

17. Pizza de pepperoni.
“Los nitratos y otros compuestos presentes en las carnes procesadas, como el pepperoni, son conocidos por su acción pro-inflamatoria. La inflamación hace que el cuerpo envejezca de dentro hacia fuera “, dice Bedwell. “Además, la grasa saturada presente en ellas envejece el corazón. ¡Elija pizzas sin carne – hay muchas opciones de sabores vegetarianos! ”

Bueno ya sabe, evite consumir estos alimentos que le hacen envejecer

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