Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Author - comidaquesana

Donuts Veganos

Una de las recetas veganas más solicitadas son estas exquisitas donas o donuts vegan! La preparación consta de un par de partes pero a decir verdad no es nada difícil. Como ya dijimos los ingredientes son todos totalmente vegetales, por lo cual pueden consumir estas ricas donas también nuestros amigos veganos y en general todos aquellos que...

Dip Vegano de Garbanzos, Coco y Tomates secos

Dip Vegano de Garbanzos Ingredientes: Garbanzos cocidos, enjuagados (1 tarro pequeño) Tomates secos (8) * Ajo (2 dientes, o al gusto) Aceite de coco 2 cucharadas Nuez moscada en polvo (1 pizca) Vinagre (1 chorrito) Semillas de sésamo (1/2 cucharadita) Sal (al gusto) Tomates secos: para esta receta, es mejor usar tomates secos macerados en aceite...

PATÉ DE HABAS “REFRESCANTE”

    PATÉ DE HABAS “REFRESCANTE” Ingredientes: Un cuenco de habas frescas (ya peladas) un ramillete de perejil 5 hojas de hierbabuena aceite de oliva sal Elaboración: Se cuecen durante 10 minutos las habas frescas, no hace falta más. Se echan en la batidora y se les da unos buenos meneos. Picamos el perejil y la hierbabuena y se...

Queso Crudivegano Picante

Queso Crudivegano Picante Ingredientes: Para 2 personas 200 gramos de almendras crudas 1 pimiento picante o pimienta cayena (la cantidad depende del gusto) Rabanitos germinados (opcional) 1-2 dientes de ajo El zumo de 1/2 limón. 2 cucharadas soperas de aceite de oliva. Sal al gusto Elaboración: Pon las almendras a remojo 24h , cambiando el agua a...

“Queso” Vegano tipo Cheddar

  “Queso” Vegano tipo Cheddar Ingredientes 3 cucharadas de margarina vegana 8 cucharadas de levadura de cerveza 1 taza de agua 3 cucharadas de tahini 1/2 cucharada de mostaza “ianqui” 5 cucharadas de agar en copos 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada de cebolla en polvo 3 cucharadas de zumo de limón 2 tazas de...

Crema Vegana proteica de guisantes

Ingredientes: Para 1 o 2 personas 100g de guisantes secos 2 puñados de espinacas 1 cucharadita de curry pimienta negra 1 cucharada sopera de tahini (o manteca de cacahuete) 6-8 cucharadas soperas de zumo de limón 1 diente de ajo asado (opcional) Preparación: Enjuagar bien los guisantes y ponerlos a remojo durante una hora en agua caliente...

Huevo duro Vegano 100% Libre de Crueldad

Ingredientes: Un molde para el “huevo”. Esas bolas que usan los niños para meter regalos dentro (pongo foto más abajo) sirve. También podemos usar la cáscara de medio aguacate. Una patata grande, o dos más pequeñas Azafrán o colorante (si no tuviésemos podríamos añadir una mezcla de cúrcuma y mostaza en polvo) Medio bloque de tofú...

Queso Vegano de cacahuete

INGREDIENTES: 150 gramos de cacahuetes 350 cl de agua 3 cucharadas de tahini 4 cucharadas soperas generosas de levadura de cerveza 4 cucharadas soperas rasas de agar agar en polvo 1 cucharada de salsa de soja pizquito de sal hasta adecuar al gusto un poco de aceite de oliva, lo justo para enguarrar el molde PREPARACION: Se lleva el agua a...

Pizza Vegana de Hummus

Ingredientes: 260 gramos de garbanzos secos 1/3 taza de líquido de cocción de los garbanzos 1 trocito alga kombu 3 cucharadas de tahini 3 cucharadas de tomate concentrado 3 cucharadas de zumo de lima 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura de cerveza 2...

Queso azul Vegano (crudivegano)

Ingredientes: Para 2 personas 50 g de nueces de macadamia 50 g de anacardos Zumo de medio limón Agua Sal 8 g de levadura nutricional o de cerveza Preparación: Primer ponemos los frutos secos, los anacardos/castañas de caju y las nueces en remojo durante 8 horas. Pasado las 8 horas en una batidora se baten/muelen los anacardos (se puede probar...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies