Postres Archives - Comida que Sana

Category - Postres

Helado de Cardamomo y Agave

helado de cardomomo

Ingredientes: Para 1 l de helado (+/-). *1 litro de bebida de soja *2 cucharaditas de semillas de cardamomo *4 cucharaditas de maizena *100 gramos de sirope de agave *30 gramos de aceite de girasol ecológico Elaboración Poner a calentar en una cacerola la bebida de soja con las semillas de cardamomo. Habremos apartado media tacita fría para...

Budín de arroz con salsa de frutillas crudas

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El arroz blanco y el arroz integral son ideales para panes o budines tanto dulces como salados. Para esta receta hice un budín dulce de arroz con esencia de vainilla y lo acompañé de salsa de frutillas para darle un toque fuerte de color y sabor que compensen la neutralidad del arroz. Al combinarlo con frutillas crudas también estará...

BIZCOCHO DE MANDARINA

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Ingredientes: 3 mandarinas peladas, lavadas y troceadas. 200 gr. de azúcar moreno 3 cucharaditas de harina de garbanzo 70 gr. de aceite 180 gr. de harina 2 sobre de levadura Royal o otra marca. Todo pasado por la batidora. Instrucciones: Introducir en un bol las mandarinas troceadas, el azúcar, el aceite y la harina de garbanzo, lo batimos...

Desayuno de quínoa con manzana acanelada

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Porciones: 1 porción Ingredientes Quínoa: ½ taza quínoa 2 cucharadas aceite vegetal o de coco ¾ taza agua 1 cucharita vainilla ½ cucharita canela molida Desayuno de quínoa con manzana acanelada: 1 taza quínoa cocida 1 manzana, en cuadritos 1 cucharada mantequilla sin sal o ghee 2 cucharitas azúcar morena o mascabado ¼ cucharita...

paleo dulche de leche

Delicioso y cremoso dulce de leche sin lactosa, a base de leche de coco y endulzado con jarabe de arce Ingredientes 2 tazas de leche de coco con toda su grasa 1½ taza jarabe de arce ½ cucharadita de esencia de vainilla 3 cucharadas de ghee (mantequilla clarificada, sin lactosa), o grasa vegetal no hidrogenada (sin lactosa) ( Comprar en tiendas...

Helado Vegano 100% de melocotón

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Helado Vegano Para 1 Persona (VEGETARIANOS, VEGANOS) Ingredientes: – 300gr de melocotón congelado o 2 melocotones cortados y congelados – 1 vaso de leche de avena Preparación: Mezclamos los ingredientes y batimos hasta que quede cremoso. ¡Listo! Share this:FacebookTwitterGooglePinterestTumblrEmailLinkedInPocket

Pay De Cookies & Cream (Raw Y Sin Oreo)

raw oreo

Ingredientes Para hacer la Galleta de chocolate: – 3 tazas de harina de almendra – 6 cdas de cacao en polvo – 5 cdas de aceite de coco derretido – 6 cdas de jarabe de arce (o agave) – Una pizca de sal del mar   Para hacer el Relleno: – 1 taza de anacardos (hidratados por lo menos durante 4 horas) – 2 cdas de aceite de coco – 3...

Tartaletas de mango ¡sin cocción!

tartaleta de mango

Conocido como “el rey de las frutas”, el mango es una fruta que, además de ser muy fresca y deliciosa, tiene muchas propiedades nutricionales. Es una buena fuente de betacaroteno, vitamina C, potasio, magnesio y fibra que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable. En esta receta aprenderás a incluirlo de manera sencilla en un...

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