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Category - Recetas Veganas

Aprende como hacer pan integral

Hacer pan integral en casa, te permite seleccionar tus propios ingredientes, asegurándote la calidad del pan y la correcta fermentación del mismo. Una buena harina integral de cultivo biológico, agua de manantial, masa madre de calidad y una pizca de sal marina, es todo lo que necesitas para hacer pan integral, y así obtener un alimento rico...

Empanadillas de Boniato: DELICIOSAS!!!!

Los pastelitos, empanadillas o pastissets de boniato o moniato se preparan con masa no fermentada y se rellenan con confitura de boniato. También hay pastissets rellenos de cabello de ángel, pasta de almendra y, si nos gustan salados, de verduras o tomate. Como tantos otras recetas de la repostería de nuestro país ésta también tiene su origen en...

¿Qué te parece agasajar a tu familia con un queso casero? ¡Aprende a prepararlo!

Uno de los mayores placeres de la vida es la comida, ¿no estás de acuerdo? Pero la comida es mucho más placentera cuando la elaboramos nosotros mismos, con nuestras propias manos y para las personas que más amamos. ¡Qué satisfacción enorme es ver cómo disfrutan comiendo algo rico nuestros hijos o nietos! Pero lo novedoso que te traemos el día de...

Arroz con leche la receta de mi abuela

  Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os traigo una receta muy especial para mí. Puede parecer un arroz con leche cualquiera, pero para mí no lo es porque es la receta exacta que preparaba mi abuela en casa. Imagino que vosotr@s tendréis en el recuerdo los postres caseros tradicionales de vuestras abuelas y en mi caso, este es uno de...

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