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Category - Recetas Veganas

Recetas de 8 leches vegetales

1) Leche de almendras Colocar 15 almendras en agua y dejarlas aproximadamente 12 hs. para activarlas. Luego licuar con poca agua y completar con ¾ litro de agua de filtro. Colar con un liencillo. Se puede saborizar agregando: algarroba, cacao, miel de cebada, miel de arroz motti, frutas secas, etc.

Queso de Zanahoria vegano

Hola a todos los amantes del buen comer =) Aqui os traigo un queso de zanahoria Este queso está increíble en ensaladas, sándwiches o por qué no… sobre pizzas o gratinados. Rico, sano y natural, 100 %, ¿alguien da más? Ingredientes del queso de zanahoria 7 zanahorias 2 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada de mostaza sal pimienta...

Papas arrugadas con mojo rojo picón

Papas arrugadas con mojo rojo picón La papa es uno de los productos más consumidos en el Archipiélago, de hecho, si lo comparamos con otras regiones peninsulares, es en las Islas donde más se consume este tubérculo. Es el elemento básico de la cocina canaria y también es muy valorado como acompañamiento en multitud de platos. Las famosas papas...

Receta vegana: Sopa asiática

Sopa asiática Ingredientes: 200 gr. de tofu 2 cucharaditas de salsa de soja 2 zanahorias 1/2 puerro 1 daikon (o bien 1 nabo blanco o 1 colinabo) 1 bock choy 4 wan tun 1 palito de fideos chinos para sopa (parecidos a los spaguetis de toda la vida) 1 litro de caldo vegetal (o bien 1litro de agua y dos pastillas de caldo vegetal) 1 cucharada de...

Mortadela vegana (Muy fácil)

Os presentamos una manera rápida, sencilla y eficaz de hacer embutido vegano sabor mortadela sin gluten, y por tanto apta para celíacos. Tiempo de preparación estimado: 30-45 minutos. Ingredientes 500 gramos de alubias blancas. 1/2 taza de agua Aceitunas sin relleno (al gusto) Tomillo,ajo en polvo, sal y pimienta negra. Colorante de remolacha...

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