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Category - Salud

Carlos Riascos: El Médico que sembró un bosque y salvó miles de vidas en Mocoa

Carlos Ignacio Riascos, el pediatra que salvó y evitó que la tragedia de Mocoa fuera mucho peor y todo por dedicar 30 años de su vida sembrando árboles en su finca que hoy en día llega a la cantidad de 5 mil árboles los cuales evitaron que la avalancha siguiera avanzando, salvando así un barrio completo, “Si la avalancha hubiera seguido...

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RECETAS DE PAN SIN GLUTEN. PAN ESENIO

¿Que es el pan esenio? ¿Sabéis cómo hacer pan sin gluten? Tenemos varias entradas en el blog, en las que os contamos como elaborar pan sin gluten de diferentes cereales. Es una receta ancestral en realidad que se elabora germinando las semillas y obteniendo así un pan sencillo y lleno de nutrientes, y que no contiene nada de gluten. Una receta de...

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