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Queso Vegano de cacahuete

INGREDIENTES: 150 gramos de cacahuetes 350 cl de agua 3 cucharadas de tahini 4 cucharadas soperas generosas de levadura de cerveza 4 cucharadas soperas rasas de agar agar en polvo 1 cucharada de salsa de soja pizquito de sal hasta adecuar al gusto un poco de aceite de oliva, lo justo para enguarrar el molde PREPARACION: Se lleva el agua a...

Pizza Vegana de Hummus

Ingredientes: 260 gramos de garbanzos secos 1/3 taza de líquido de cocción de los garbanzos 1 trocito alga kombu 3 cucharadas de tahini 3 cucharadas de tomate concentrado 3 cucharadas de zumo de lima 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura de cerveza 2...

Gulasch Vegano,Rapido, Sano y Delicioso

Gulasch: Soja Texturizada gruesa 1 Cebolla mediana 2 Zanahorias 1 Vaso Vino tinto 1 Vaso Tomate triturado 1 cucharadita de pimentón (al gusto, dulce o picante) 1 Vaso de caldo de verduras. Hidratar la soja (yo le añadí un chorrito de salsa de soja al agua) mientras cortamos la cebolla, la sofreímos en un poco de aceite y cuando esté bien dorada...

hummus de cilantro y jalapeño

Una delicia que seguro no te dejara indiferente…Animate a prepararla, es muy sencilla y deliciosa. Ingredientes: 2 latas de 500 g de garbanzo. 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen. El jugo de 3 limas pequeñas. 3 cucharadas pequeñas de ajo molido. 2 tazas de cilantro picado. 3 jalapeños pequeños o 2 largos, picados y sin semillas 3/4...

Hamburguesas de Trigo

Otra rica opción de hamburguesas 100% vegetales, esta vez usando trigo como materia prima. Estas hamburguesas llenas de fibra te dejarán realmente impactado con su sabor y consistencia, tienen un resultado exquisito que ademas nos entrega un aporte nutricional importante para nuestra dieta vegana o vegetariana. Ingredientes 1 Taza de Trigo Cocido...

Caviar de Berenjenas

Seguro no sabías que también los veganos y vegetarianos podemos a optar a opcionales tan finos como el caviar, y con un ingrediente principal tan fino y delicioso como las berenjenas. Este delicioso caviar vegano y vegetariano deleitará tu paladar, tiene un resultado realmente exquisito que nos dejará como reyes y reinas de la cocina libre de...

Tarta de fresa vegana (crudivegana)

[showads ad=center] Tarta de fresa vegana (crudivegana) Hoy os traigo una receta muy fácil y saludable de una tarta hecho con solo 5 ingredientes y 100% crudivegana. Espero que os guste. Tarta de fresa Ingredientes para aproximadamente 4 personas 100 gramos anacardos (castañas de caju) 100 gramos nueces 100 gramos de datiles 200 gramos de fresas 1...

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