¿Cómo Evitar que el Aguacate se Oxide?

¿Cómo Evitar que el Aguacate se Oxide? Cómo evitar que el aguacate se oxide: El aguacate es un ingrediente muy versátil en nuestra cocina. Sin embargo, tal y como ocurre con otros alimentos, el aguacate es un fruto que tiende a oxidarse (ennegrecerse) rápidamente, perdiendo su apariencia fresca y adoptando un color oscuro que lo hace poco...

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