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Saludable Sopa Inventada hace 4 mil años en China

Peng Zu y la mejor sopa del mundo Hace unos 4.000 años, un hombre llamado Peng Zu (彭祖) inventó un tipo de sopa llamada zhigeng (雉羹), por la que sería recordado para la posteridad como uno de los mayores maestros de la gastronomía china. El zhigeng era un plato delicioso de un aroma exquisito que pretendía además ser más eficaz que un medicamento...

Documental, La Dieta Vegetariana Favorece la Longevidad , El misterio de los centenarios

Una muestra mas de como ser vegetariano, da como resultado una vida mas saludable y con mas años de vida activa. En pocas décadas los centenarios del mundo han pasado de ser un grupo excepcional a una familia numerosa. En España son más de 10.000, la mayoría mujeres; todavía lejos de los 40.000 de Japón, el país donde más se vive seguido por...

Un Hiperlongevo de 141 años: el Médico Sun Simiao, de la Dinastía Tang.

Sun Simiao (孙思邈) fue un famoso herbolario de la dinastía Tang, apodado como “rey de la medicina” (药王, Yào Wáng). La leyenda dice que vivió más de cien años, y que a los setenta estaba mentalmente tan sano como un hombre de edad media. Sun Simiao se aisló en la montaña Yaowang, cuyo paisaje abarrotado de cumbres y decorado con árboles esmeralda...

La Estafa de la Miel: El 76% de la miel comercializada es “miel falsa”.

Algunos de los hallazgos más sorprendentes de la investigación de Food Safety News Es bien sabido que la miel tienen una gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, aunque, como ocurre prácticamente con todo, su consumo debe ser moderado. Sin embargo, un reciente estudio ha demostrado que un alto porcentaje de la miel que nos...

4 Razones para beber Agua tibia en lugar de Fría

Seguramente muchas veces has escuchado hablar que durante el día debes beber varios vasos de agua. Es una costumbre saludable sin duda. Pero es mejor beber agua tibia en lugar de fría porque tiene una serie de ventajas importantes. Efecto en el sistema digestivo © depositphotos.com El agua fría ayuda a solidificar la grasa que contiene...

10 Excelentes Razones para Tomar Agua a Diario

Aunque en la actualidad existe una predilección por las bebidas artificiales, el consumo de agua diario sigue siendo una de las principales recomendaciones de los expertos para poder llevar a una vida sana. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda beber al menos dos litros de agua al día para mantener el organismo sano e hidratado. Sin...

¿Qué nos hace realmente felices en la vida?: algunas lecciones de un profesor de Harvard tras años buscando las respuestas

Robert Waldinger es el cuarto director del estudio sobre desarrollo adulto de Harvard que comenzó hace más de siete décadas, “el estudio más prolongado sobre la felicidad”. ¿Qué nos hace realmente felices en la vida? Durante 76 años una investigación de la Universidad de Harvard (Estados Unidos) ha buscado la respuesta. El Estudio...

GRASAS BUENAS Y MALAS Infórmate Aquí

Las grasas buenas y malas se diferencian no solo en su origen si no también en los efectos que producen en nuestra salud. En este artículo tienes toda la información sobre las grasas: como funcionan, los tipos de grasa qué existen y cuales son sus efectos. Antes que nada debo aclararte que las grasas son necesarias para vivir. No podemos...

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