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Tag - berenjena

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA

Se pueden hacer en el horno o fritos, a si que se pueden hacer de las dos maneras.Los ingredientes son: Ingredientes: -1 berenjena grande -1 huevo Alternativas Veganas -1 diente de ajo -30 gr de piñones -un pan rallado -perejil picado -orégano -sal -pimienta -aceite suave para freír (tambien se pueden hacer en el horno) Pasos para esta recetas: ...

BERENJENA : beneficios y propiedades.

Es un excelente diurético, antioxidante y aporta nutrientes y minerales muy importantes para el organismo. El mineral más abundante en las berenjenas es el potasio. Este es muy importante para el buen funcionamiento del sistema nervioso, como así también para la actividad muscular. Además tiene buenos niveles de yodo, sodio y magnesio. Es un...

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