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Tag - hummus

Pizza Vegana de Hummus

Ingredientes: 260 gramos de garbanzos secos 1/3 taza de líquido de cocción de los garbanzos 1 trocito alga kombu 3 cucharadas de tahini 3 cucharadas de tomate concentrado 3 cucharadas de zumo de lima 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura de cerveza 2...

Hummus con chips de berenjena

Ingredientes Para los chips de berenjena: Una berenjena, sal, harina de trigo, aceite de oliva. Para el hummus: Un bote de garbanzos cocidos, 1 cucharada de pasta de sésamo (tahini), 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 cucharadita de cominos molidos, 2 dientes de ajo, el zumo de medio limón, aceite de oliva y sal. Para decorar: Unas semillas de...

hummus de cilantro y jalapeño

Una delicia que seguro no te dejara indiferente…Animate a prepararla, es muy sencilla y deliciosa. Ingredientes: 2 latas de 500 g de garbanzo. 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen. El jugo de 3 limas pequeñas. 3 cucharadas pequeñas de ajo molido. 2 tazas de cilantro picado. 3 jalapeños pequeños o 2 largos, picados y sin semillas 3/4...

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