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Tag - Queso vegano

Queso Vegano A Las Finas Hierbas

Este queso de almendras a las finas hierbas te cautivará… cuando lo pruebes no te durará ni un día. A mi como más me gusta comerlo es a trozos gruesos. Este queso de anacardos no contiene las grasas saturadas del queso original de leche de vaca u oveja, ya que, las almendras son excepcionalmente ricas en proteínas, un 30% de su composición...

Queso Vegano “curado” al Pimentón Dulce

Ingredientes: * 600 gr Tofu * 700 ml de Agua * 5 Cucharadas de Alga agar-agar en polvo (herbolarios) * 150 gr Almendras o Pipas de girasol o de Calabaza, Nueces, Cacachuetes. Todos estos frutos secos tienen que ser crudos, sin sal y pelados. * 3 Cucharadas de Cebolla en polvo (de venta en sección de especias en bote en los supermercados). * 3...

Receta de Queso Vegano Cheddar

Prueba la exquisita consistencia de este suculento queso vegano Ingredientes: – 1 1/2 taza de nueces de macadamia o avellanas. – 2 cdas de jugo de limón. – ¼ de taza de levadura – ½ taza de pimentón rojo, de sabor dulce. – 1 Ajo. – 1 cucharada de cebolla en polvo. – ½ cucharadita de sal. – ½ taza de agua. – 3 cdas de agar agar en polvo...

“Queso” Vegano tipo Cheddar

  “Queso” Vegano tipo Cheddar Ingredientes 3 cucharadas de margarina vegana 8 cucharadas de levadura de cerveza 1 taza de agua 3 cucharadas de tahini 1/2 cucharada de mostaza “ianqui” 5 cucharadas de agar en copos 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada de cebolla en polvo 3 cucharadas de zumo de limón 2 tazas de...

Queso Vegano de cacahuete

INGREDIENTES: 150 gramos de cacahuetes 350 cl de agua 3 cucharadas de tahini 4 cucharadas soperas generosas de levadura de cerveza 4 cucharadas soperas rasas de agar agar en polvo 1 cucharada de salsa de soja pizquito de sal hasta adecuar al gusto un poco de aceite de oliva, lo justo para enguarrar el molde PREPARACION: Se lleva el agua a...

Queso azul Vegano (crudivegano)

Ingredientes: Para 2 personas 50 g de nueces de macadamia 50 g de anacardos Zumo de medio limón Agua Sal 8 g de levadura nutricional o de cerveza Preparación: Primer ponemos los frutos secos, los anacardos/castañas de caju y las nueces en remojo durante 8 horas. Pasado las 8 horas en una batidora se baten/muelen los anacardos (se puede probar...

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