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Tag - veganos

Helado de Cardamomo y Agave

Ingredientes: Para 1 l de helado (+/-). *1 litro de bebida de soja *2 cucharaditas de semillas de cardamomo *4 cucharaditas de maizena *100 gramos de sirope de agave *30 gramos de aceite de girasol ecológico Elaboración Poner a calentar en una cacerola la bebida de soja con las semillas de cardamomo. Habremos apartado media tacita fría para...

Receta para Muffin de Red Velvet Veganas

Para la masa: – 250 ml de leche de soja o cualquier leche vegetal – 1 cucharadita de vinagre de manzana o de zumo de limón – 160 gr de harina de trigo – 150 gr de azúcar moreno – 2 cucharadas de cacao puro en polvo (Valor) – ½ cucharadita de levadura – ½ cucharadita de bicarbonato – ½ cucharadita de sal Himalaya – 2 cucharaditas y media de...

Descubre los beneficios curativos de esta simple mezcla de aceite de oliva con limón

El aceite de oliva y el limón se utilizan de forma individual como remedios para la salud y belleza y, en combinación, para una variedad de condiciones y problemas de salud.   El aceite de oliva es un aceite natural derivado de la fruta del olivo. Debido a que el aceite de oliva virgen extra sólo requiere un tratamiento mínimo y manipulación...

Frutas que adelgazan: cuáles y por qué

Hay personas que son escépticas en cuanto a la validez de los tratamientos con frutas para adelgazar algo que, según Albert Ronald Morales, autor de Frutoterapia: Las frutas, el oro de mil colores (Edaf), se debe al desconocimiento de sus principios activos. «Sus componentes no solo hacen posible que se desintoxique el organismo, sino que se nutra...

Sopa verde para un vientre feliz

Esta sopa puede ser un acompañamiento para el desayuno, el almuerzo o la cena. Es buena en todas las estaciones, sólo cambia por algunas verduras y especias de temporada. Una vez que ya le hayas encontrado la mejor manera de prepararla, serás capaz de crear tus variantes favoritas. Que sea más ligera o más espesa, dependiendo de tu preferencia...

Crema de espinacas y patatas

Ingredientes para 4 personas – 600 g de espinacas – 4 patatas – 2 puerros – 2 cebollas – 2 dientes de ajo – 300 ml de caldo de verdura – pimienta negra molida – aceite virgen extra – sal de el Himalaya – Crouton (decorar) – Pasas sultanas (decorar)  Cómo hacer crema de espinacas y...

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