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Tag - veganos

Salsa de mango

Ingredientes para 4 personas – 1 mango – 1 cebolleta – 1 diente de ajo – 1 cucharadita de chile chipotle – 1 cucharada de azúcar moreno – 1 cucharada de vinagre – 4 cucharadas de agua – aceite de oliva virgen extra – pimienta negra molida – sal de EL Himalaya  Cómo hacer salsa de mango...

Té Energizante natural

Descubrí las bayas goji un día que fui al barrio chino. No sabía bien de que se trataban ni había escuchado nada de ellas pero estaba decidida a investigar nuevos sabores y posibilidades culinarias. Volví a casa con 20 paquetes de hierbas, bayas, varios tipos de té, algas, semillas de loto secas y otras cosas. Y empecé a investigar. Creo que toda...

Pastel de Acelga y Bayas Goji (Kou Chi)

¿Una obra desconocida de formas y colores insólitos de Wassily Kandinsky? No, un pastel de Bayas Goji con Acelga! Los cocineros tenemos nuestra veta artística también! Este es un pastel de acelga ganador para su mesa. Va paso por paso. Rinde 4 porciones. Ingredientes 400 gramos de pencas de acelga 150 gramos de champiñones 1 cebolla 2 dientes de...

Tarta de Verduras al Horno

Es laboriosa pero fácil. Es vistosa. Está deliciosa. Es ideal para esas cenas en que cada uno lleva algo para comer porque gusta a todo el mundo, cunde y no se necesitan muchos ingredientes para prepararla. Ingredientes para un molde de 28 cms: – 1 paquete de masa brisa – 1 calabacín – 1 berenjena – 1 zanahoria – 1 huevo – 3 cucharadas de queso...

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA

Se pueden hacer en el horno pero yo las he frito, a si que se pueden hacer de las dos maneras.Los ingredientes son: -1berenjena grande -1huevo -1diente de ajo -queso rallado -piñones -pan rallado -perejil picado -orégano -sal -pimienta -aceite suave para freír -Partimos por la mitad la berenjena -Envolvemos en papel albal y la mentemos en el horno...

Esta verdulería de Nueva Zelanda es un sueño hecho realidad

¡Necesito este supermercado en mi ciudad!   Fuente Por Catalina Vásquez Visto Originalmente en:  Si cada vez que entras a la cocina te cortas un dedo y pierdes la inspiración, entonces te debo informar de este maravilloso modelo de negocio que se creó en Nueva Zelanda.  Se trata de la cadena de supermercados New World, ubicados en las ciudades...

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