Bombones Veganos blandos de chocolate a la naranja

Bombones Veganos blandos de chocolate a la naranja

  • Categoría de la entrada:Reposteria vegana

Ingredientes:

100 g dátil triturado
250 g pan rallado
1 taza y media de agua
piel de naranja seca y triturada
150 g chocolate negro
5 cucharadas agua

Preparación:
Si la pasta de dátil es muy densa  se deshace en 1/2 taza de agua hirviendo. Se le añade el pan rallado y el resto del agua, removiendo hasta que quede una pasta mas o menos homogénea.
Aparte, se pone en un cazo 150 g de chocolate negro junto con 5 cucharadas de agua y la piel triturada de la naranja. Cuando el chocolate esté deshecho, juntar con la masa anterior y mezclarlo todo bien.
Hacer las porciones. dejarlas secar un rato y poner en los moldes de papel, tambien se puede enfriar en la nevera.

Como es muy moldeable, parece plastilina, admite muchas formas, esta vez los he rellenado con crema vegana y han quedado buenísimos

Fuentes: http://forovegano.net/recetas-veganas/bombones-blandos-de-chocolate-a-la-naranja/
https://www.facebook.com/pages/Veganizzimo/503482056373609

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