Tostadas de champiñones al ajillo

Tostadas de champiñones al ajillo

  • Categoría de la entrada:Vegetariano

Ingredientes

  • 2 tazas champiñones rebanados
  • 3 cucharadas ajo picado finamente
  • 1 chile guajillo, sin semillas, en tiritas o chile seco quebrado o triturado, al gusto
  • 1 cucharada mantequilla vegana sin sal
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • Sal y pimienta, al gusto
  • 1 aguacate o guacamole al gusto

gar33

Champiñones al ajillo con tostadas y guacamole

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