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Chocolate amargo y vino tinto, ideales para rejuvenecer las células

El chocolate amargo y el vino tino forman una gran pareja en términos de sabor, algo que millones de personas disfrutan cotidianamente. Este maridaje, sin embargo, podría trascender el mero placer sensual. Un nuevo estudio ha investigado ciertos componentes que se encuentran en ambas sustancias y al parecer tienen la cualidad de evitar el...

¿Cómo Elegir Chocolate Deliciosamente Sano?

¿Qué chocolate tiene más beneficios para la salud? El chocolate negro o amargo, según los expertos, pero ¿quiere decir esto que tiene un contenido mayor de porcentaje de cacao? ¿Cómo se identifica un chocolate bueno o saludable? Según Nerea Prieto, de el blog “El mundo del chocolate”, el porcentaje es importante pero es un mito de las marcas...

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